Kinuskissan daimmuffinssien ohjeella tällä kertaa pätkisversioita.
12 kpl isoja muffinsseja:
24 kpl Pätkiskonvehteja
150 g margariinia
1 ½ dl sokeria
2 munaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta
1 ½ dl maitoa tai kermaa (itse laitan aina maitoa)
Leikkaa 12 pätkiskonvehtia rouheeksi. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan maidon/kerman kanssa. Lisää lopuksi suklaarouhe nuolijalla sekoittaen.
Nosta lusikalla nokare taikinaa muffinssivuokaan, aseta päälle yksi pätkis sydämeksi ja peitä taikinalla. Paista 225 asteessa 12-15 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti